🐹 Jahodová Marmeláda Recept Bez Želírovacího Cukru
Následně z této směsi necháme přes plátno vykapat šťávu z ovoce, nejlépe celou noc. Překapanou šťávu zvážíme. Pro vaření marmelády odebereme do hrnce 1 kg (pozor, ne 1 litr, ale 1 kg) šťávy, přidáme sáček želírovacího cukru a 2 polévkové lžíce cukru krystal. Za studena dobře promícháme.
Zkuste se letos bez cukru při výrobě marmelád obejít. Ukážeme vám, že to jde i bez něj! Zkuste třeba malinovou. Základem je krásně zralé ovoce. Nemělo by být nedozrálé, ale ani přezrálé. Ovoce by mělo být tak akorát. Pak můžete udělat marmeládu bez cukru prakticky ze všech druhů.
Jahodová marmeláda je oblíbenou úpravou tohoto aromatického ovoce hlavně pro svoji vůni a výbornou chuť. Ingredience na jahodovou marmeládu: méně kvalitní jahody (přezrálé nebo příliš měkké) Na 1 kg jahodového protlaku: 600 g cukru. 40 g pektogelu (1 balíček) 2 – 3 g kyseliny citrónové. Příprava receptu na
Recept: Pikantní meruňková marmeláda se zázvorem Ingredience. Na 1 kg vypeckovaných meruněk bude třeba 300 – 500 g cukru (v závislosti na sladkosti meruněk), sáček želírovacího cukru nebo pektinu. K tomu přidáme šťávu z jednoho citronu a kousek zázvoru. Fajnšmekři mohou přidat i mletou skořici.
Třešňovo-jahodová marmeláda recept. Marmeláda bez želírovacího cukru je pak stále tekutá. Podobné recepty jako Jahodová marmeláda z domácí pekárny.
Jde to a je to velmi jednoduché! Zavařování bez cukru. Jde to a je to velmi jednoduché! Začíná období, kdy se bude postupně rodit hodně ovoce a jistě jste někdy přemýšleli co s velkým množstvím meruněk, jahod, třešní nebo jiného ovoce. Samozřejmě první co nás napadne je ho zavařit nebo udělat marmeládu. Na
Tento recept je velmi známý a ověřený. Před výrobou marmelády si nezapomeňte připravit čisté sklenice, do kterých marmeládu zavaříte. Na 1 kg jahod budete potřebovat: 1 kg cukru krupice nebo krystalu; 1 balení želírovacího prášku; kyselinu citronovou; Postup: Celá příprava je velmi jednoduchá.
Marmeláda z jablek a ostružin recept. 22. září 2010 1000 g ostružin: 1000 g jablek -oloupaných,odjadřincovaných: Na 1 kg cukr krystal -podle kyselosti jablek: 1 Pektogel nebo želírovací přípravek 2+1 1000g najemno nastrouihaných jablek a bez vody dám ještě 1x do DP Podobné recepty jako Marmeláda z jablek a ostružin.
fQXnu8.
jahodová marmeláda recept bez želírovacího cukru